Кондитерский декор

Превратите домашнюю выпечку в произведение искусства!

Вкусный домашний тортик заиграет всеми красками, если его правильно украсить. Важно обратить внимание на то, какие украшения к какому типу кондитерских изделий подходят. Например, оформление тортов и десертов к детскому застолью предполагает наличие ярких красок, использование мастики, фигурок, мармелада. Торты к романтическим вечерам и праздникам можно оформить фруктами, кремом пастельных оттенков, ажурными шоколадными фигурками.

Украшение кондитерских изделий требует некоторых навыков и терпения. Также понадобятся некоторые инструменты и приспособления: кондитерский шприц с разнообразными насадками, пергаментная бумага, лопатки разной толщины, острый тонкий нож, приспособления для работы с мастикой. Но результат стоит потраченного времени и усилий. Вы получите в итоге красиво оформленное праздничное блюдо, удивление гостей и положительные отзывы о своем кулинарном мастерстве.